永泰县奉行猪肉“两证”无纸化，消费者扫码可查看商户天分、动物产物批次、检疫成果、质量演讲等全链条消息，督促樟城核心市场等场合猪肉摊贩全员吊挂“畜禽屠宰查验检疫查询码”，不按期核查确保“一摊一码、码实相符”。并依托“电子身份证”，及时控制肉品畅通动态，发觉问题可快速溯源、及时措置。

　　使用“双随机”监管系统开展肉成品专项查抄，随机抽取肉成品出产运营单元、随机选派法律人员，环绕肉成品质量、标签标识、进货检验记实等环节项查抄，既杜绝“情面监管”“选择性监管”，又确保监管笼盖出产、发卖、餐饮全场景，做到不留死角、不漏盲区。无效规范市场运营次序。